Cátedra Libre sobre Sistemas de Producción Agropecuarios Sustentables

21 de octubre, a partir de las 18 hs - Vía Zoom

Fecha de publicación: 2021-10-14
Jornada de actualización sobre políticas públicas para la promoción de la producción agropecuaria sustentable en la Provincia de Buenos Aires

El próximo 21 de octubre, a partir de las 18 hs, se desarrollará una Jornada de Actualización de la Cátedra Libre Sistemas de Producción Agropecuarios Sustentables.

Recordemos que una agricultura sostenible es la que, en el largo plazo, proporciona rendimientos sostenidos, mantiene y mejora el medio ambiente; provee a las necesidades humanas básicas de alimentos y fibras; es económicamente viable y realza la calidad de la vida para los productores y de la sociedad en su totalidad.

El modo de hacer agricultura para cumplir con los requisitos de la sustentabilidad es muy diverso, dependiendo de los sistemas de producción y del conjunto de tecnologías aplicadas. Pueden basarse en sistemas de producción mixtos, combinando cultivos agrícolas con producciones pecuarias de carne o leche o solamente de cultivos agrícolas.

Algunos prescinden de utilizar insumos externos como fertilizantes y fitosanitarios de origen industrial, mientras que otros los utilizan, basándose en criterios estrictos para obtener los beneficios esperados, sin afectar el medio ambiente. Todos tienen en común que procuran mejorar la eficiencia biológica del sistema.

La adopción de sistemas de producción sustentables requiere en primer lugar de la concientización y el conocimiento por parte de los productores. En este objetivo concurren tanto instituciones públicas de enseñanza, investigación y extensión, como de instituciones privadas del sector agropecuario.

Sin embargo, el proceso basado exclusivamente en el extensionismo es lento y no se logra la adopción generalizada, que es deseable en función de la problemática ambiental e incluso, de las exigencias de los mercados. Para superar las dificultades que presenta a adopción, se requiere de políticas públicas emanadas del estado, que incluyen tanto marcos normativos como medidas concretas de promoción.

En oportunidad de esta Jornada organizada por la Cátedra Libre SPAS, el tema son las políticas que se implementan en la Provincia de Buenos Aires, para promoción de sistemas de producción agropecuarios sustentables. En el desarrollo de la misma, tendrá lugar la conferencia “Plan Bonaerense de Desarrollo Rural y Programa Provincial de promoción de la Agroecología”, que estará a cargo del Licenciado Cristian Amarilla, quien es Subsecretario de Desarrollo Agrario y Calidad Agroalimentaria del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.

Se presentarán además, casos de distintos sistemas de producción en base a criterios agroecológicos, a cargo de los propios productores. Al final de las exposiciones, habrá un espacio para las preguntas y el debate sobre los temas presentados. Actuará como moderador el Ing. Agr. Dr. Hernán Trebino, Director del CR Buenos Aires Norte del INTA.

La jornada se realizará vía Zoom y para poder participar, se requiere inscribirse con antelación al siguiente link: INSCRIPCIÓN
Luego de la inscripción, recibirá un correo electrónico de confirmación con información para unirse al seminario web.

Organizan: UNNOBA-INTA-AAPRESID-AIANBA
Fuente: AIANBA


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